Nos pâtisseries

Pâtisserie L'Osier - Le Mans

Découvrez notre gamme de pâtisseries succulentes, avec un large choix de saveurs et de gourmandises qui se retrouvent dans nos entremets, nos pâtisseries individuelles, nos « gâteaux de voyages » et nos gâteaux à emporter !

Nos pâtisseries du moment

Tartes aux framboises

Pâte sucrée, crème d'amande, crème pâtissière, framboises, crème chantilly, pistache

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruit à coques

Sésame

Biscuit succés, mousseline sésame noir, glaçage noir

Allergènes : gluten(blé), lait, œufs, fruits à coques, sésame

Nos pâtisseries individuelles

Suprême chocolat

Biscuit chocolat sans farine, crémeux chocolat, ganache chocolat Crumble chocolat

Allergènes : Fruits à coques, lait, œufs, gluten(blé)

Chou à la crème

Pâte à chou, Crème pâtissière, Crème chantilly

Allergènes : Gluten(blé), œufs, lait

Nos entremets

Fraisier

Biscuit Génoise, Crème chantilly, Fraise, Pistache

Allergènes : Gluten(blé), œufs, lait, fruits à coques

Thé matcha

Biscuit chocolat sans farine, mousse au thé matcha, crémeux chocolat blanc

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs

Toutes nos pâtisseries

Yuki

Biscuit joconde, marmelade Yuzu, mousse au Yuzu, Crémeux miel, glaçage Yuzu

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruits à coques

Yuki (entremet)

Biscuit joconde, marmelade Yuzu, mousse au Yuzu, Crémeux miel, glaçage Yuzu

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruits à coques

Fraisier

Biscuit Génoise, Crème chantilly, Fraise, Pistache

Allergènes : Gluten(blé), œufs, lait, fruits à coques

Fraisier (entremet)

Biscuit Génoise, Crème chantilly, Fraise, Pistache

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : Gluten(blé), œufs, lait, fruits à coques

Thé matcha

Biscuit chocolat sans farine, mousse au thé matcha, crémeux chocolat

Allergènes : lait, œufs

Thé matcha (entremet)

Biscuit chocolat sans farine, mousse au thé matcha, crémeux chocolat

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : lait, œufs

Paris-Brest

Pâte à chou, Crème praliné

Allergènes : Fruits à coques, gluten(blé), lait, œufs

Paris-Brest (entremet)

Pâte à chou, Crème praliné

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : Fruits à coques, gluten(blé), lait, œufs

B.O.C 5

Biscuit Noisette, Crémeux Nocello, Noix de Pécan caramelisé, Chantilly au Café N°5, Gelée au Café N°5, Feuille d'Or

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruit à coques

B.O.C 5 (entremet)

Biscuit Noisette, Crémeux Nocello, Noix de Pécan caramelisé, Chantilly au Café N°5, Gelée au Café N°5, Feuille d'Or

Pour 3 à 15 personnes
Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruit à coques

Tarte pamplemousse

Pâte sucrée, crème d'amande au thé Matcha, crème pâtissière, pamplemousse, pistache

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruits à coques

Tarte pamplemousse (entremet)

Pâte sucrée, crème d'amande au thé Matcha, crème pâtissière, pamplemousse, pistache

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruits à coques

Noisettier

Biscuit noisette sans farine, Ganache chocolat lait, Mousseline noisette, Marmelade Yuzu, Crème

Allergènes : fruits à coques, lait, œufs

Noisettier (entremet)

Biscuit noisette sans farine, Ganache chocolat lait, Mousseline noisette, Marmelade Yuzu, Crème

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : fruits à coques, lait, œufs

Tarte aux framboises

Pâte sucrée, crème d'amande, crème pâtissière, framboises, crème chantilly, pistache

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruit à coques

Tarte aux framboises (entremet)

Pâte sucrée, crème d'amande, crème pâtissière, framboises, crème chantilly, pistache

Pour 3 à 15 personnes

Allergènes : Gluten(blé), lait, œufs, fruit à coques

Crème mangue

Crème de mangue, Gelée noix de coco, Coulie fruit de la passion

Allergènes : Lait

Suprême chocolat

Biscuit chocolat sans farine, crémeux chocolat, ganache chocolat Crumble chocolat

Allergènes : Fruits à coques, lait, œufs, gluten(blé)

Chou à la crème

Pâte à chou, Crème pâtissière, Crème chantilly

Allergènes : Gluten(blé), œufs, lait

Sésame

Biscuit succès, mousseline sésame noir, glaçage noir

Allergènes : gluten(blé), lait, œufs, fruits à coques, sésame

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